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酒桌上的營(yíng)銷經(jīng)

 2012-8-31
     營(yíng)銷總監(jiān)、區(qū)域經(jīng)理、經(jīng)銷商、零售商、農(nóng)戶是農(nóng)資經(jīng)銷鏈條上必不可少的環(huán)節(jié),人與人打交道,免不了請(qǐng)客吃飯。
  
  生產(chǎn)銷售企業(yè)要定期召開(kāi)全國(guó)或區(qū)域性經(jīng)銷商會(huì)議,經(jīng)銷商開(kāi)零售商訂貨會(huì),加上最近幾年流行起來(lái)的請(qǐng)農(nóng)戶吃飯,農(nóng)資界每天在不同地點(diǎn)上演著各式各樣的飯局。聯(lián)想到中國(guó)式的酒文化,這些都是極其正常的事,而吃飯幾乎都會(huì)牽涉談生意。俗話說(shuō),“酒肉穿腸過(guò),合同桌上擺!薄熬品曛呵П,話不投機(jī)半句多!
  
  當(dāng)然,銷售的學(xué)問(wèn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只飯桌上喝酒這么簡(jiǎn)單,但酒桌上映射出的營(yíng)銷經(jīng)也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只吃頓飯這么簡(jiǎn)單。
  
  “酒桌上的營(yíng)銷經(jīng)”
  
  1、簡(jiǎn)單總結(jié)一下酒桌與營(yíng)銷的關(guān)系,能帶來(lái)哪些好處?使用過(guò)度,又有哪些不利影響?
  
  趙一灃:簡(jiǎn)單的把酒桌與營(yíng)銷聯(lián)系起來(lái),去討論利弊得失,其實(shí)有些過(guò)于簡(jiǎn)單和草率。酒桌的背后是中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的飲食和禮儀文化,營(yíng)銷的本質(zhì)是一種交流,二者結(jié)合起來(lái),也可以算作中國(guó)營(yíng)銷的一個(gè)特色。在中國(guó)做營(yíng)銷與世界其他任何地方都不一樣,如果不懂“人情世故“四個(gè)字,在中國(guó)做營(yíng)銷肯定寸步難行!叭饲槭拦省斑@四個(gè)字,其實(shí)就是中國(guó)營(yíng)銷文化的核心,這也是為什么許多國(guó)外一流品牌在中國(guó)市場(chǎng)遭遇滑鐵盧的真正原因,因?yàn)樗麄儾欢袊?guó)的營(yíng)銷文化。所以我常說(shuō):“在中國(guó)做營(yíng)銷做的好的人,做人一定沒(méi)問(wèn)題。”
  
  2、您肯定經(jīng)常參加農(nóng)資界的飯局,在您的印象中有沒(méi)有酒桌吃飯與銷售(或訂貨簽單)搭配特別好的案例,請(qǐng)簡(jiǎn)單舉一二例。
  
  趙一灃:現(xiàn)在的農(nóng)資界,其實(shí)早已經(jīng)告別了喝酒,打牌談生意的年代。營(yíng)銷的本質(zhì)是一種交流,交流的目的是發(fā)現(xiàn)雙方的價(jià)值,發(fā)現(xiàn)和認(rèn)同了價(jià)值以后,才能實(shí)現(xiàn)交換。所以無(wú)論是談話,喝茶,還是酒桌吃飯,其實(shí)都是在交流,所以對(duì)于職業(yè)營(yíng)銷選手來(lái)講,喝茶和喝酒是一樣的,都是要通過(guò)交流體現(xiàn)產(chǎn)品,個(gè)人,企業(yè)的價(jià)值。目前農(nóng)資界最常見(jiàn)的情況是,充分的交流以后,生意兩句話就談完了。
  
  3、在您的印象中有沒(méi)有酒桌吃飯與銷售(或訂貨簽單)搭配特別差的案例?比如可能有的人上飯桌就開(kāi)始推銷產(chǎn)品,讓人食之無(wú)味。
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