被忽略的渠道作價(jià)原則
假設(shè)一個(gè)產(chǎn)品的出廠價(jià)格為1元,批發(fā)價(jià)格為10.1元,那么,我們就說它加價(jià)了0.1元。而在實(shí)際操作中,大多數(shù)大流通產(chǎn)品以箱作為計(jì)量單位,假設(shè)這個(gè)產(chǎn)品為30元一箱,那么它的批發(fā)價(jià)就是33元,我們說它加價(jià)了3元。
在經(jīng)濟(jì)學(xué)中,有一個(gè)著名的市場(chǎng)需求曲線,它反映了一種商品的需求量如何隨著該物品的價(jià)格變動(dòng)而變動(dòng)。在現(xiàn)實(shí)中的大流通產(chǎn)品操作中,我們經(jīng)?梢赃\(yùn)用到這條曲線。市場(chǎng)通常對(duì)這類商品的價(jià)格非常敏感,他們已經(jīng)不大需要百分比來估算這種敏感性,用的是元甚至角來計(jì)算。
在這類產(chǎn)品中,出廠價(jià)格也時(shí)常會(huì)產(chǎn)生變化,比如某些飲料就會(huì)有淡季和旺季價(jià)格,這也是為了用價(jià)格來增加產(chǎn)品的銷量,根據(jù)需求定理,價(jià)格的下降通常會(huì)引起需求量增加。
但是在這種作價(jià)方式中,我們很難列出零售價(jià)格的平均值。在作價(jià)體系中,通常作價(jià)的基準(zhǔn)線離零售價(jià)格越遠(yuǎn),就說明了分銷的越發(fā)廣泛,但同時(shí)也說明了對(duì)零售終端的控制力的降低,同樣,零售價(jià)格的控制力也相應(yīng)降低。尤其是通過批發(fā)渠道銷售的產(chǎn)品,批發(fā)層級(jí)不同,零售終端的形式不同——他們可能被分銷在夫妻老婆店、超市或者是便利店——他們的價(jià)格也就不盡相同。因?yàn)槊糠N零售業(yè)態(tài)都有著符合他們投資回報(bào)率的加價(jià)方式。
渠道作價(jià)體系究竟說明了什么?
我們研究渠道作價(jià)體系的目的主要是探究產(chǎn)品的分銷特性、分銷數(shù)量、渠道各層級(jí)利潤率之間的關(guān)系,這種關(guān)系有助于我們理解和制定一個(gè)產(chǎn)品在各個(gè)時(shí)期的分銷策略。
以化妝品為例,通過分析我們可以得出以下結(jié)論。專柜產(chǎn)品在進(jìn)入賣場(chǎng)、超市甚至更為廣泛的分銷領(lǐng)域,必須以降低零售毛利率和批發(fā)毛利率作為代價(jià),這也是渠道各個(gè)層級(jí)相互要價(jià)的必然結(jié)果。前身是專柜產(chǎn)品的化妝品,在進(jìn)入流通渠道之后,常常會(huì)出現(xiàn)“價(jià)格亂”的現(xiàn)象,但那大多是假象,事實(shí)是渠道各個(gè)層級(jí)之間的力量在迫使它成為一種類似于快速消費(fèi)品的產(chǎn)品,但是,如果它不具備快速消費(fèi)品那種存貨(或者在貿(mào)易中使用的流動(dòng)資金)周轉(zhuǎn)的速度,看不見的手依然會(huì)把它的毛利率適當(dāng)?shù)卣{(diào)高,以期獲得正常的投資回報(bào)。
再以寶潔為例,盡管它還是以賣場(chǎng)超市作為主要渠道,但是,它驚人的銷量早已使之具備了大流通產(chǎn)品的特性,而事實(shí)上渠道也正在迫使寶潔采取等同于廠價(jià)順加毛利的作價(jià)方式。我經(jīng)常聽到商家抱怨寶潔的毛利低,做1000萬生意只有多少利潤之類的話。但是這類話大多是經(jīng)不住分析的,經(jīng)過測(cè)算大多寶潔客戶的年資金周轉(zhuǎn)次數(shù)能達(dá)到20次,也就是說,每次只要有1%以上毛利率,他們就能維持20%以上的正常貿(mào)易的年投資回報(bào)率。
而一個(gè)普通的超市產(chǎn)品,它的資金周轉(zhuǎn)次數(shù)每年大約在4次左右,它要想獲得等同于經(jīng)營寶潔的投資回報(bào)率,就要有5%的利潤率。這種分析也說明了暢銷產(chǎn)品為什么毛利低的道理。
渠道作價(jià)體系的分析,也說明了深度分銷為什么大多遭遇失敗的原因,在大流通產(chǎn)品中,大多是以存貨周轉(zhuǎn)的次數(shù)獲得正常的投資回報(bào)率而并非是高毛利。深度分銷大大加大了人員成本,而這個(gè)時(shí)候你如果不能繼續(xù)增加存貨周轉(zhuǎn)次數(shù)(通常很難),就不得不提高毛利率,而提高毛利率,又使得價(jià)格上升,需求量下降。所以,生意存在的方式自有它必然的經(jīng)濟(jì)學(xué)道理,不按照規(guī)律地人為創(chuàng)造,是不可取的。
渠道作價(jià)體現(xiàn)也說明了品牌溢價(jià)能力只能存在于高端市場(chǎng),因?yàn)閮r(jià)格對(duì)品牌本身具有殺傷能力,分銷同樣對(duì)品牌也有一定的負(fù)面影響,因?yàn)榉咒N與價(jià)格之間存在著聯(lián)系。尤其對(duì)于中國市場(chǎng)這點(diǎn)非常重要,“無處不在”的可口可樂在深度分銷領(lǐng)域的舉步維艱也無疑是受到了價(jià)格以及受其關(guān)聯(lián)的分銷成本的影響。
渠道作價(jià)體系是罕有人研究的領(lǐng)域,我以此拋磚小文與眾位同道與專家一起探討,并希望能進(jìn)行更深入的研究和探索,總結(jié)出渠道作價(jià)體系之中的數(shù)學(xué)模型,并且能把“品牌”在渠道各個(gè)層級(jí)中的溢價(jià)能力用數(shù)字來進(jìn)行測(cè)量,我想這必將對(duì)中國渠道、分銷的研究產(chǎn)生積極的影響。
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