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好營銷只需要有“四得”問題迎刃而解

 2013-11-15

  其實,好的營銷一定不要復(fù)雜,而復(fù)雜的營銷一定不是好的營銷,只要做到“四得”,則營銷的問題一切迎刃而解。

  看得到:在國內(nèi)一些企業(yè)講課時,經(jīng)常會遇到一個普遍問題“知道的都說好,可惜好多人并不知道”,毫無疑問,任何一個產(chǎn)品只有“讓消費者知道”才能產(chǎn)生營銷,否則,所有努力等于在“黑夜里拋媚眼”,無濟于事。比方說今天的杏澮土菜館,這里有“出汗的雞”——汗蒸雞,有“塊塊都帶籽”的魚,有水滸三絕的菜,還有本店挖掘的“賣了80年的菜”,但消費者知道嗎?作為資深吃貨,邵珠富就不知道,大多數(shù)人可能更難了,營銷還怎么做?

  進(jìn)得來:菜品、價格等,其實都是需要包裝的,目的只有一個,讓人“進(jìn)得來”。汗蒸雞、“80年的菜”、水滸三絕,都是吸引人進(jìn)來的招數(shù),消費者進(jìn)飯店就餐原因有二:有沒有有吸引力的菜?價格能不能承受得了?比方說,濟南有一家做豬蹄為主的酒店,“豬蹄”就是讓人進(jìn)得來的招數(shù)。

  留得住:這是對企業(yè)的基本要求,試想,如果讓16個人同吃豬蹄、光吃豬蹄,即便再好吃也會把他們吃吐的。在這里,豬蹄只是吸引人的招數(shù)而非留住人的招數(shù),要想留得住人,酒店還要在生產(chǎn)線上下功夫!傲舻米 北绕吹氖瞧髽I(yè)的內(nèi)功。對酒店要求是,到葷素搭配、營養(yǎng)合理、價格公道,讓人們吃得舒服也覺得值。

  忘不了:上午在北園路附近一酒店吃飯,飯畢問在座諸位,大家閉上眼睛想一想,剛剛吃的有啥菜?5秒鐘時間,大多人竟想不起剛吃的什么了,這說明這頓飯盡管吃得不錯,但卻沒給大腦留下深刻印象。試想,下次請客時,你會選擇這嗎?選擇的理由是什么呢?連你自己都說不清。

  做營銷,僅僅讓消費者滿意是不夠的,還要讓消費者記憶才行。

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