店鋪營銷殺手锏
2013-2-21
店鋪營銷是一項對綜合能力要求非常強的事務,但中國目前的店鋪營銷行業(yè)魚龍混雜,更多人將店鋪營銷理解為終端技能培訓,這就造成了中國目前龐大的終端培訓大師隊伍,也導致了很多店鋪經(jīng)營者一想到店鋪營銷首先就想到的是請專家來進行終端培訓課程,殊不知,不對癥下藥的診方,只能加快病入膏肓的速度!
店鋪營銷殺手锏,快速提升店鋪贏利!
“給我一個月時間,我們保證店面贏利最少提升50%,最多兩個月,絕對達到店面想要的營業(yè)利潤!”,這是我對初次洽談店鋪營銷業(yè)務的客戶所做的保證,我都會自信的告訴客戶,跟雙劍合作,我們會保證在最短的時間,用最少的推廣費用,快速使店面贏利提升,并且我們會跟客戶簽下軍令狀,將約定的業(yè)績目標寫入合同內(nèi),讓客戶根據(jù)合同完成效果、業(yè)績付費,我們根本不去擔心業(yè)績承諾會影響后續(xù)付費,因為我們對雙劍獨創(chuàng)的的單店贏利提升能力充滿百分百的自信!
沒有金剛鉆不攬瓷器活!這是雙劍對自已的肯定,在中國絕對沒有敢像我們這樣對客戶夸下?诘臓I銷公司,在獨創(chuàng)性的創(chuàng)造了國內(nèi)最適用的企業(yè)“破局營銷”理論后,雙劍根據(jù)多年的實戰(zhàn)經(jīng)驗,再次將店鋪營銷推入一個新的高度,決心利用獨有的營銷工具為國內(nèi)諸多贏力能力低下的店鋪進入強勢拉升!
我們一直在不斷的嘗試各種能快速提升店鋪贏利的操作模式,我們甚至不斷的推翻自己的種種創(chuàng)新方式,力求尋找能更好、更快打造店鋪持續(xù)贏利模式的最好方法,我們對操作嫻熟的營銷技巧越來越自信,并在此將部分殺手锏簡略的公布于眾,以期幫助迫切需要贏利提升的店鋪經(jīng)營者。
雙劍殺手锏一:拆分式店鋪營銷
早在08年春天,我與《銷售與市場》渠道版資深編輯王亮老師就曾對店鋪營銷進行過深入溝通,王編輯對我創(chuàng)造的拆分式店鋪營銷理論非常認可,應王編輯邀請,我曾將本章技法發(fā)表于《銷售與市場》上,這是店鋪營銷入門最低的的營銷技法,這套技法在運用中屢試不爽,可以有效幫助營銷能力稍弱的店鋪經(jīng)營者快速找到解決營銷的部分技法。
拆分式店鋪營銷是指在剖析顧客的行業(yè)消費習慣后,從顧客固有心智模式的盲區(qū)契入,對店鋪硬件營銷系統(tǒng)、店鋪軟件營銷系統(tǒng)、店鋪程序銜接營銷系統(tǒng)三大核心模塊進行整改,
以創(chuàng)新的完美服務對固有心理思維產(chǎn)生針性穿透;保證顧客在接受服務的過程中,各個環(huán)節(jié)的服務都具備創(chuàng)新性,使顧客所看所得、以及與店鋪內(nèi)每一個接觸點的感受都能產(chǎn)生心理觸動,直接將店鋪品牌印象鉻在顧客心中,增加顧客的滿意度與消費忠誠度,打造魔力服務的店鋪事業(yè)!
雙劍殺手锏二:創(chuàng)新店鋪產(chǎn)品新品類策劃推廣
我發(fā)現(xiàn)很多店鋪只是從已有產(chǎn)品上去琢磨思路,卻不在品類創(chuàng)新上來下功夫,往往看到某店的產(chǎn)品在市場賣的很火,就趕緊跟上,結(jié)果可能拼得頭破血流撤出市場,或是稍有賺頭,就沾沾自喜,卻壓根沒有想到如何用更好的品類創(chuàng)新思維去開拓新的市場。
除了常規(guī)的具有競爭力的新產(chǎn)品研發(fā)外,店鋪可根據(jù)所經(jīng)營的行業(yè)屬性來創(chuàng)新一種附屬的創(chuàng)新型產(chǎn)品來提高贏利能力,此章法操作得當可做為一種新的贏利模式來推廣。
舉一個簡單的例子來說明:目前國內(nèi)有很多的交友會所,但操作手法只停留的做為中介的層次上,如果說,根據(jù)交友會所的性質(zhì),是否可以研發(fā)一種新型的可讓單身人士用來求愛的產(chǎn)品來供男女雙方表達愛意使用,給產(chǎn)品購買者制定嚴格的購買制度,嚴格登記,每人終生只得購買一次用來向愛慕者示愛使用,制造輿論炒做,可以快速達到比單做中介高達數(shù)千倍的利潤藍海!
雙劍也會根據(jù)客戶店面情況進行經(jīng)營品類更新,我們?yōu)榍鄭u一家餐飲店面所做的品類整頓,通過品類更新梳理,300平米的小店面一年贏利竟然達到了300萬元!
雙劍殺手锏三:逆反思維快速引爆
逆反思維技巧是雙劍公司根據(jù)為企業(yè)營銷所使用的超級營銷技巧延伸而成,結(jié)合現(xiàn)代市場消費者求奇的心理,將原本按照邏輯思維設(shè)計的順序進行顛倒,顛覆經(jīng)營者、消費者對傳統(tǒng)餐飲業(yè)的行為模式,從而誕生新奇古怪的新的經(jīng)營思路來,讓消費者迅速對門店產(chǎn)生強烈的探索欲望,迅速達成口碑爆破,塑造店面的如潮客流。
以餐飲為例,一般是由男方結(jié)帳,那如果我們開一家專門由女士結(jié)帳的情侶餐廳,專門制作適合大眾情侶消費檔次的套餐,再配合培訓得當?shù)姆⻊諉T進行服務,肯定會生意火爆,因為戀愛中有很多女孩子愿意由自己來買單,女方結(jié)帳更多的體現(xiàn)了女士自身的修養(yǎng),相信很多男人也會當做有趣的帶自己的女友光顧,由女士結(jié)帳,本身就是一個很好的概念。
雙劍殺手锏四:品項優(yōu)化快速贏利
營銷講究內(nèi)外平衡,所謂攘外必先安內(nèi),很多店鋪經(jīng)營不善可能并不是因為營銷推廣不到位,而是因為出現(xiàn)在內(nèi)部的原因制約了贏利的提升。
店鋪贏利低時不要光想著從外部進行推廣解決,應該對店鋪品項進行診斷,注重從客流數(shù)、客單價提升、客品數(shù)提升、坪效與時效提升、業(yè)態(tài)組合、產(chǎn)品與價格帶梳理等方面入手,店鋪經(jīng)營者可根據(jù)這幾大項逐一進行單項優(yōu)化,可能品項優(yōu)化完畢后店鋪的贏利就緊隨上升。
某酒店二樓大桌廳客流開業(yè)后一直不大,任憑酒店經(jīng)營者使用多種方法都不見效用,我現(xiàn)場觀察后發(fā)現(xiàn),原來其大桌全是像咖啡廳式的長桌,雖然非常精美但上菜后,坐在兩端的客戶根本夾不到兩頭的菜,只能不停的兩邊倒菜,但此酒店是商務型酒店,一般很少有顧客會在桌上兩頭倒菜,很多客人在宴請多位賓客時都放棄了這家酒店,我立刻讓店老板將長桌全部撤掉,換成可轉(zhuǎn)式的圓桌,雖然浪費了他很多成本,但客單數(shù)馬上提升起來。
雙劍殺手锏五:網(wǎng)絡(luò)寫手隱性營銷
很多店鋪經(jīng)營者都能夠體會到,現(xiàn)在開一家店鋪,除非有足夠的資本來投入廣告宣傳,才可能會讓店鋪經(jīng)營有所起色,有時候既使投廣告了,效果卻根本達不到預期;采用傳統(tǒng)的發(fā)放宣傳單、投公交車廣告等方式,效果更是微乎其微,在一、二級城市,消費者對路上發(fā)傳單的形式有很強的排斥感;店鋪推廣手法的同質(zhì)化,使顧客視覺接受感也逐漸盲目。
在網(wǎng)絡(luò)如些繁華的當下市場,網(wǎng)絡(luò)營銷當之無愧的成為繼紙質(zhì)媒體之后的最熱門媒介選擇,雙劍避開了老套的硬性廣告投放手法,轉(zhuǎn)而利用網(wǎng)絡(luò)寫手進行營銷,以當?shù)仡}材為背景在熱門網(wǎng)絡(luò)論壇進行網(wǎng)絡(luò)日記連載,將店鋪作為襯托不斷出現(xiàn),獨特的題裁加上一流的寫作技巧,絕對吸引網(wǎng)上群體關(guān)注,使顧客在閱讀中不知不覺記住店鋪,產(chǎn)生光顧消費,再配合與故事情節(jié)同步在店內(nèi)進行事件互動,會讓店鋪輕輕松松火爆全城!
一篇好的網(wǎng)絡(luò)文章,產(chǎn)生的點擊率會在幾天內(nèi)迅速上萬,按照簡單的推算方式,如果有效點擊人數(shù)達到一萬,那么店鋪的有效宣傳到達率就是標準的一萬人,既使按照10%的光顧率來推算,也會擁有一千名顧客!店鋪經(jīng)營者梳理好店內(nèi)各個環(huán)節(jié),利用店鋪營銷知識對店內(nèi)各項流程的進行特色營造,只要經(jīng)營手法新穎,能夠讓慕名光臨的顧客產(chǎn)生滿意的消費,可以肯定,單單這批顧客的重復消費與口碑宣傳,完全可以保證任何一家店鋪的火爆經(jīng)營。
當然,雙劍還有交叉思維法、思維切換法……等一柄柄店鋪營銷利刃,我們堅信可以完全解決店鋪的贏利問題!斯待我們的技巧能幫助越來越多的店鋪經(jīng)營者,打造越來越多的高贏利店鋪!
店鋪營銷殺手锏,快速提升店鋪贏利!
“給我一個月時間,我們保證店面贏利最少提升50%,最多兩個月,絕對達到店面想要的營業(yè)利潤!”,這是我對初次洽談店鋪營銷業(yè)務的客戶所做的保證,我都會自信的告訴客戶,跟雙劍合作,我們會保證在最短的時間,用最少的推廣費用,快速使店面贏利提升,并且我們會跟客戶簽下軍令狀,將約定的業(yè)績目標寫入合同內(nèi),讓客戶根據(jù)合同完成效果、業(yè)績付費,我們根本不去擔心業(yè)績承諾會影響后續(xù)付費,因為我們對雙劍獨創(chuàng)的的單店贏利提升能力充滿百分百的自信!
沒有金剛鉆不攬瓷器活!這是雙劍對自已的肯定,在中國絕對沒有敢像我們這樣對客戶夸下?诘臓I銷公司,在獨創(chuàng)性的創(chuàng)造了國內(nèi)最適用的企業(yè)“破局營銷”理論后,雙劍根據(jù)多年的實戰(zhàn)經(jīng)驗,再次將店鋪營銷推入一個新的高度,決心利用獨有的營銷工具為國內(nèi)諸多贏力能力低下的店鋪進入強勢拉升!
我們一直在不斷的嘗試各種能快速提升店鋪贏利的操作模式,我們甚至不斷的推翻自己的種種創(chuàng)新方式,力求尋找能更好、更快打造店鋪持續(xù)贏利模式的最好方法,我們對操作嫻熟的營銷技巧越來越自信,并在此將部分殺手锏簡略的公布于眾,以期幫助迫切需要贏利提升的店鋪經(jīng)營者。
雙劍殺手锏一:拆分式店鋪營銷
早在08年春天,我與《銷售與市場》渠道版資深編輯王亮老師就曾對店鋪營銷進行過深入溝通,王編輯對我創(chuàng)造的拆分式店鋪營銷理論非常認可,應王編輯邀請,我曾將本章技法發(fā)表于《銷售與市場》上,這是店鋪營銷入門最低的的營銷技法,這套技法在運用中屢試不爽,可以有效幫助營銷能力稍弱的店鋪經(jīng)營者快速找到解決營銷的部分技法。
拆分式店鋪營銷是指在剖析顧客的行業(yè)消費習慣后,從顧客固有心智模式的盲區(qū)契入,對店鋪硬件營銷系統(tǒng)、店鋪軟件營銷系統(tǒng)、店鋪程序銜接營銷系統(tǒng)三大核心模塊進行整改,
以創(chuàng)新的完美服務對固有心理思維產(chǎn)生針性穿透;保證顧客在接受服務的過程中,各個環(huán)節(jié)的服務都具備創(chuàng)新性,使顧客所看所得、以及與店鋪內(nèi)每一個接觸點的感受都能產(chǎn)生心理觸動,直接將店鋪品牌印象鉻在顧客心中,增加顧客的滿意度與消費忠誠度,打造魔力服務的店鋪事業(yè)!
雙劍殺手锏二:創(chuàng)新店鋪產(chǎn)品新品類策劃推廣
我發(fā)現(xiàn)很多店鋪只是從已有產(chǎn)品上去琢磨思路,卻不在品類創(chuàng)新上來下功夫,往往看到某店的產(chǎn)品在市場賣的很火,就趕緊跟上,結(jié)果可能拼得頭破血流撤出市場,或是稍有賺頭,就沾沾自喜,卻壓根沒有想到如何用更好的品類創(chuàng)新思維去開拓新的市場。
除了常規(guī)的具有競爭力的新產(chǎn)品研發(fā)外,店鋪可根據(jù)所經(jīng)營的行業(yè)屬性來創(chuàng)新一種附屬的創(chuàng)新型產(chǎn)品來提高贏利能力,此章法操作得當可做為一種新的贏利模式來推廣。
舉一個簡單的例子來說明:目前國內(nèi)有很多的交友會所,但操作手法只停留的做為中介的層次上,如果說,根據(jù)交友會所的性質(zhì),是否可以研發(fā)一種新型的可讓單身人士用來求愛的產(chǎn)品來供男女雙方表達愛意使用,給產(chǎn)品購買者制定嚴格的購買制度,嚴格登記,每人終生只得購買一次用來向愛慕者示愛使用,制造輿論炒做,可以快速達到比單做中介高達數(shù)千倍的利潤藍海!
雙劍也會根據(jù)客戶店面情況進行經(jīng)營品類更新,我們?yōu)榍鄭u一家餐飲店面所做的品類整頓,通過品類更新梳理,300平米的小店面一年贏利竟然達到了300萬元!
雙劍殺手锏三:逆反思維快速引爆
逆反思維技巧是雙劍公司根據(jù)為企業(yè)營銷所使用的超級營銷技巧延伸而成,結(jié)合現(xiàn)代市場消費者求奇的心理,將原本按照邏輯思維設(shè)計的順序進行顛倒,顛覆經(jīng)營者、消費者對傳統(tǒng)餐飲業(yè)的行為模式,從而誕生新奇古怪的新的經(jīng)營思路來,讓消費者迅速對門店產(chǎn)生強烈的探索欲望,迅速達成口碑爆破,塑造店面的如潮客流。
以餐飲為例,一般是由男方結(jié)帳,那如果我們開一家專門由女士結(jié)帳的情侶餐廳,專門制作適合大眾情侶消費檔次的套餐,再配合培訓得當?shù)姆⻊諉T進行服務,肯定會生意火爆,因為戀愛中有很多女孩子愿意由自己來買單,女方結(jié)帳更多的體現(xiàn)了女士自身的修養(yǎng),相信很多男人也會當做有趣的帶自己的女友光顧,由女士結(jié)帳,本身就是一個很好的概念。
雙劍殺手锏四:品項優(yōu)化快速贏利
營銷講究內(nèi)外平衡,所謂攘外必先安內(nèi),很多店鋪經(jīng)營不善可能并不是因為營銷推廣不到位,而是因為出現(xiàn)在內(nèi)部的原因制約了贏利的提升。
店鋪贏利低時不要光想著從外部進行推廣解決,應該對店鋪品項進行診斷,注重從客流數(shù)、客單價提升、客品數(shù)提升、坪效與時效提升、業(yè)態(tài)組合、產(chǎn)品與價格帶梳理等方面入手,店鋪經(jīng)營者可根據(jù)這幾大項逐一進行單項優(yōu)化,可能品項優(yōu)化完畢后店鋪的贏利就緊隨上升。
某酒店二樓大桌廳客流開業(yè)后一直不大,任憑酒店經(jīng)營者使用多種方法都不見效用,我現(xiàn)場觀察后發(fā)現(xiàn),原來其大桌全是像咖啡廳式的長桌,雖然非常精美但上菜后,坐在兩端的客戶根本夾不到兩頭的菜,只能不停的兩邊倒菜,但此酒店是商務型酒店,一般很少有顧客會在桌上兩頭倒菜,很多客人在宴請多位賓客時都放棄了這家酒店,我立刻讓店老板將長桌全部撤掉,換成可轉(zhuǎn)式的圓桌,雖然浪費了他很多成本,但客單數(shù)馬上提升起來。
雙劍殺手锏五:網(wǎng)絡(luò)寫手隱性營銷
很多店鋪經(jīng)營者都能夠體會到,現(xiàn)在開一家店鋪,除非有足夠的資本來投入廣告宣傳,才可能會讓店鋪經(jīng)營有所起色,有時候既使投廣告了,效果卻根本達不到預期;采用傳統(tǒng)的發(fā)放宣傳單、投公交車廣告等方式,效果更是微乎其微,在一、二級城市,消費者對路上發(fā)傳單的形式有很強的排斥感;店鋪推廣手法的同質(zhì)化,使顧客視覺接受感也逐漸盲目。
在網(wǎng)絡(luò)如些繁華的當下市場,網(wǎng)絡(luò)營銷當之無愧的成為繼紙質(zhì)媒體之后的最熱門媒介選擇,雙劍避開了老套的硬性廣告投放手法,轉(zhuǎn)而利用網(wǎng)絡(luò)寫手進行營銷,以當?shù)仡}材為背景在熱門網(wǎng)絡(luò)論壇進行網(wǎng)絡(luò)日記連載,將店鋪作為襯托不斷出現(xiàn),獨特的題裁加上一流的寫作技巧,絕對吸引網(wǎng)上群體關(guān)注,使顧客在閱讀中不知不覺記住店鋪,產(chǎn)生光顧消費,再配合與故事情節(jié)同步在店內(nèi)進行事件互動,會讓店鋪輕輕松松火爆全城!
一篇好的網(wǎng)絡(luò)文章,產(chǎn)生的點擊率會在幾天內(nèi)迅速上萬,按照簡單的推算方式,如果有效點擊人數(shù)達到一萬,那么店鋪的有效宣傳到達率就是標準的一萬人,既使按照10%的光顧率來推算,也會擁有一千名顧客!店鋪經(jīng)營者梳理好店內(nèi)各個環(huán)節(jié),利用店鋪營銷知識對店內(nèi)各項流程的進行特色營造,只要經(jīng)營手法新穎,能夠讓慕名光臨的顧客產(chǎn)生滿意的消費,可以肯定,單單這批顧客的重復消費與口碑宣傳,完全可以保證任何一家店鋪的火爆經(jīng)營。
當然,雙劍還有交叉思維法、思維切換法……等一柄柄店鋪營銷利刃,我們堅信可以完全解決店鋪的贏利問題!斯待我們的技巧能幫助越來越多的店鋪經(jīng)營者,打造越來越多的高贏利店鋪!
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