家紡專(zhuān)賣(mài)店經(jīng)營(yíng)策略和銷(xiāo)售技巧
任何零售商品在渠道體系無(wú)不跟零售渠道的業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢(shì)有關(guān)，家紡產(chǎn)品也不例外。在成熟的商業(yè)市場(chǎng)，我們可以看到如下業(yè)態(tài)：便利店、折扣店、批發(fā)市場(chǎng)、大賣(mài)場(chǎng)、連鎖超市、百貨公司、5元店、Outlets、shOppin—gmore、專(zhuān)賣(mài)店、專(zhuān)業(yè)連鎖店、專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)等等。從家紡企業(yè)的渠道選擇來(lái)看，折扣店、批發(fā)市場(chǎng)、大賣(mài)場(chǎng)、連鎖超市、百貨商店、Outlets、ShOppingmore、專(zhuān)賣(mài)店、專(zhuān)業(yè)連鎖店、專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)等零售業(yè)態(tài)，家紡產(chǎn)品都有涉獵。
專(zhuān)賣(mài)店體系的特點(diǎn)
由于家紡產(chǎn)品品牌定位的不同，不同檔次的家紡品牌選擇的渠道也不盡相同。中高端產(chǎn)品往往會(huì)選擇品牌旗艦店、百貨公司專(zhuān)柜、專(zhuān)賣(mài)店等作為自己的渠道體系。而專(zhuān)賣(mài)店體系是比較好的渠道體系，它具有可伸可縮的特性，而且保證了品牌的專(zhuān)業(yè)性、擴(kuò)展性，同時(shí)它也具有窄眾、人流量低的弱點(diǎn)。
至于什么樣的產(chǎn)品可以選擇專(zhuān)賣(mài)店體系，我想任何檔次的產(chǎn)品都可以。中高端的求品牌，低端的要走量，在專(zhuān)賣(mài)店都可以實(shí)現(xiàn)。特別指出，低端產(chǎn)品是可以依靠專(zhuān)賣(mài)店體系獲得成功的。選擇專(zhuān)賣(mài)店體系，理由不外乎以下幾點(diǎn)：
一、對(duì)于中高端產(chǎn)品來(lái)講，百貨公司貨位總是有限，由于是稀缺資源，立足百貨公司的代價(jià)是巨大的，因?yàn)橛懈哳~的進(jìn)店費(fèi)、較高的進(jìn)店折扣、定期淘汰制度等；
二、對(duì)于中低端產(chǎn)品來(lái)講，大賣(mài)場(chǎng)以及連鎖超市的議價(jià)能力越來(lái)越強(qiáng)，外場(chǎng)及內(nèi)場(chǎng)貨位的價(jià)格越來(lái)越高，是中低端產(chǎn)品必須走渠道創(chuàng)新的必然因素；
三、專(zhuān)賣(mài)店實(shí)現(xiàn)了廠商實(shí)時(shí)信息溝通，可操控能力強(qiáng)，而且無(wú)論從人力、成本、價(jià)格、消費(fèi)者喜好以及品牌上都能在某個(gè)區(qū)域形成一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；
四、專(zhuān)賣(mài)店實(shí)際上是一個(gè)服務(wù)終端、體驗(yàn)終端，容易形成顧客忠誠(chéng)度；
五、專(zhuān)賣(mài)店的可復(fù)制性較強(qiáng)，只要管理到位，廠商的雙贏可以預(yù)期。當(dāng)然專(zhuān)賣(mài)店致命的弱點(diǎn)(窄眾及人流量)，有效解決這些問(wèn)題是專(zhuān)賣(mài)店體系能否成功的基點(diǎn)。
在專(zhuān)賣(mài)店運(yùn)營(yíng)之前，推薦一種專(zhuān)賣(mài)店運(yùn)營(yíng)策略。就是廠家必須以省級(jí)市場(chǎng)為運(yùn)營(yíng)單位，在省會(huì)市場(chǎng)設(shè)立辦事處，省會(huì)市場(chǎng)及省內(nèi)重點(diǎn)市場(chǎng)專(zhuān)賣(mài)店自營(yíng)，其他地級(jí)市場(chǎng)尋求商家加盟的策略。特別注意，在一級(jí)市場(chǎng)(指上海、北京這類(lèi))必須70％以上的專(zhuān)賣(mài)店自營(yíng)，在省會(huì)市場(chǎng)及省內(nèi)重點(diǎn)市場(chǎng)必須40—50％的專(zhuān)賣(mài)店自營(yíng)，成功一個(gè)復(fù)制一個(gè)。在中國(guó)，只有大型企業(yè)(銷(xiāo)售過(guò)億的企業(yè))要短、中、長(zhǎng)期策略兼顧，而銷(xiāo)售5000萬(wàn)以下的企業(yè)只要關(guān)注短、中期策略即可。還有一個(gè)說(shuō)法，錢(qián)要一分一分地掙，不要掙一次就走人。這是專(zhuān)賣(mài)店運(yùn)營(yíng)的核心理念�！�
專(zhuān)賣(mài)店的運(yùn)營(yíng)有兩個(gè)層次：一、單個(gè)專(zhuān)賣(mài)店運(yùn)營(yíng)，二、整體專(zhuān)賣(mài)店運(yùn)營(yíng)。單個(gè)專(zhuān)賣(mài)店運(yùn)營(yíng)大致上包含這三層：專(zhuān)賣(mài)店的開(kāi)設(shè)、日常管理、市場(chǎng)與銷(xiāo)售。
專(zhuān)賣(mài)店的運(yùn)營(yíng)
專(zhuān)賣(mài)店的開(kāi)設(shè)，包含如下步驟：市場(chǎng)調(diào)查及選址、簽約、報(bào)批、裝潢、招聘、開(kāi)業(yè)。市場(chǎng)調(diào)查和選址是非常重要的一步，消費(fèi)能力、目標(biāo)人群、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、銷(xiāo)售預(yù)測(cè)、平衡點(diǎn)預(yù)測(cè)等等，這一切決定了地段、租金、位置、人流量、空間規(guī)模、日后銷(xiāo)量的選擇。提醒一點(diǎn)，單身市場(chǎng)除外，家紡產(chǎn)品的核心購(gòu)買(mǎi)決策者和購(gòu)買(mǎi)執(zhí)行者都是女性，無(wú)論是婚慶市場(chǎng)、銀發(fā)市場(chǎng)，還是日用市場(chǎng)。這樣一來(lái)，核心消費(fèi)人群的購(gòu)買(mǎi)走向就是家紡專(zhuān)賣(mài)店選址的關(guān)鍵點(diǎn)，比如說(shuō)20—23歲年齡層與 23-25歲年齡層以及25-28歲年齡層的女性整個(gè)的購(gòu)買(mǎi)走向就非常不同。再說(shuō)一點(diǎn)，選址就是定位，定位哪個(gè)細(xì)分市場(chǎng)，專(zhuān)賣(mài)店的位置就需要在哪兒，這是家紡專(zhuān)賣(mài)店成功的關(guān)鍵。
庫(kù)存管理中促銷(xiāo)品與贈(zèng)品的管理需要專(zhuān)人專(zhuān)項(xiàng)管理，因?yàn)檫@些方面容易出問(wèn)題；宣傳品的管理也是如此。另外，注意庫(kù)存的貨品應(yīng)該保持10天健康庫(kù)存量，不能太多，也不能太少：如果物流方便合適的話，庫(kù)存量不要超過(guò)3天。
專(zhuān)賣(mài)店的開(kāi)設(shè)同時(shí)也是服務(wù)終端的建立與完善，所以日常管理中顧客信息以及基本購(gòu)買(mǎi)信息的管理非常重要�，F(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)中廣告營(yíng)銷(xiāo)的邊際效益遞減是不爭(zhēng)的事實(shí)，而數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷(xiāo)能夠直接精細(xì)化地服務(wù)目標(biāo)顧客，所以顧客數(shù)據(jù)信息是一項(xiàng)重要的資產(chǎn)。所以專(zhuān)賣(mài)店的所有人員都要明白一點(diǎn)：顧客就是專(zhuān)賣(mài)店的衣食父母。所以任何一個(gè)顧客信息最好都要登記，每一次的贈(zèng)品或促銷(xiāo)品發(fā)放也都要登記。
市場(chǎng)與銷(xiāo)售包含如下：銷(xiāo)售成功率、促銷(xiāo)活動(dòng)、店頭維護(hù)及宣傳品發(fā)放、會(huì)負(fù)卡、定期陳列變化、顧客攔截、商業(yè)圈內(nèi)目標(biāo)人群宣傳、顧客體驗(yàn)、定期電話回訪、大客戶(hù)銷(xiāo)售與維護(hù)、退貨處理、消費(fèi)糾紛處理等。
開(kāi)業(yè)是一次非常重要的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，所以在整體策劃以及前期準(zhǔn)備上要下足功夫。我們看到常見(jiàn)的開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)手段便是低價(jià)或者大量買(mǎi)贈(zèng)，在家紡專(zhuān)賣(mài)店的運(yùn)營(yíng)中我們不提倡打折，因?yàn)轭l繁的折扣會(huì)讓消費(fèi)者對(duì)品牌失去信心。但開(kāi)業(yè)之初，為吸引人流，搞些買(mǎi)贈(zèng)或者禮品贈(zèng)送還是應(yīng)該的，有一點(diǎn)要記�。洪_(kāi)業(yè)時(shí)贈(zèng)送的贈(zèng)品或者禮品不要是本品牌的產(chǎn)品，最好實(shí)用的或與品牌功能匹配的東西。
專(zhuān)賣(mài)店體系市場(chǎng)與銷(xiāo)售
如何吸引人流并留住人群，甚至成為忠誠(chéng)客戶(hù)，這是專(zhuān)賣(mài)店運(yùn)營(yíng)是否成功的標(biāo)志。先來(lái)回答吸引人流這個(gè)問(wèn)題。營(yíng)銷(xiāo)中講“推拉”，吸引人流也是如此。
家紡專(zhuān)賣(mài)店的“推”包含了定期櫥窗展示變化、定期陳列變化、店頭及POP的維護(hù)更新、促銷(xiāo)及產(chǎn)品告知等等。運(yùn)營(yíng)好的專(zhuān)賣(mài)店至少2個(gè)月更換一次櫥窗展示，每次包含一個(gè)主題。店內(nèi)的陳列展示也需要與櫥窗展示主題一致，總體陳列1個(gè)月變化一次，重要的樣品展示最好10天變化一次。有變化才有新鮮感，消費(fèi)者才會(huì)被吸引走進(jìn)專(zhuān)賣(mài)店。
店頭要保持干凈，POP和促銷(xiāo)告知要具有創(chuàng)意，同時(shí)與店內(nèi)主題保持一致�！袄卑松虡I(yè)圈內(nèi)目標(biāo)人群宣傳、顧客攔截以及會(huì)員俱樂(lè)部等等。拉就是通過(guò)宣傳推廣將顧客“拉”進(jìn)專(zhuān)賣(mài)店內(nèi)。我想在商業(yè)圈內(nèi)目標(biāo)人群宣傳就包含了幾種方式：促銷(xiāo)信息投遞、社區(qū)定點(diǎn)宣傳、特定人群的聯(lián)誼會(huì)、以老帶新等。這些方法對(duì)家紡產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)也能夠發(fā)揮作用。
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