家紡店經(jīng)營如何解決家紡庫存
家紡行業(yè)最關(guān)注的問題不是銷量而是庫存,解決庫存壓力是企業(yè)最關(guān)心也是最頭疼的問題,庫存是嚴(yán)重影響企業(yè)發(fā)展的問題,可是幾乎所有企業(yè)都會(huì)受到庫存的困擾。錢本來就難賺,而往往辛苦賺來的錢,都在倉庫里面。庫存堆積現(xiàn)象在家紡業(yè)尤其突出,目前,家紡企業(yè)一年當(dāng)中,半年在正常銷售,半年在消化庫存。面對(duì)數(shù)千平米的庫存積壓,家紡企業(yè)心急如焚,可是庫存數(shù)量還在不斷增長,問題出在哪里?
家紡企業(yè)往往把關(guān)注點(diǎn)放在如何通過渠道促銷和終端促銷,來消化庫存,就像肥胖的人想方設(shè)法減肥一樣,收效甚微,因?yàn)?a target=_blank href='/Tag/C9FABBEECFB0B9DF/' target=_blank >生活習(xí)慣和生活方式沒有改變,該胖還會(huì)繼續(xù)胖,而且會(huì)越來越胖,就庫存消化庫存,往往無法根本解決,表面上是庫存問題,本質(zhì)上是研發(fā)、管理、財(cái)務(wù)、營銷、市場信息反饋、運(yùn)營模式的系統(tǒng)問題。解決家紡企業(yè)的庫存問題必須由內(nèi)而外,治標(biāo)才能治本。
家紡企業(yè)的困境
設(shè)計(jì)研發(fā)與市場需求脫節(jié)
因?yàn)閺氖录壹徳O(shè)計(jì)研發(fā)人員,往往從圖案、工藝、面料、功能、做工考慮產(chǎn)品的開發(fā),可是忘記了開發(fā)新產(chǎn)品的根本目的是什么?滿足市場需求,刺激消費(fèi)、讓銷量不斷提升,有些設(shè)計(jì)師陶醉在自己的藝術(shù)想象中,開發(fā)的產(chǎn)品確實(shí)很漂亮,很有風(fēng)格,但是生產(chǎn)出來往往滯銷,變成庫存積壓。有的家紡企業(yè)從法蘭克福展會(huì)上,模仿一些歐美流行的版式,在國內(nèi)生產(chǎn)銷售,因文化差異和審美差異,銷售情況并不是很好。
同時(shí),盲目開發(fā)新品,沒有考慮到市場的適應(yīng)度和接受度,結(jié)果剛剛推出的產(chǎn)品還未被市場接收,新的產(chǎn)品又上市,造成亂花漸欲迷人眼的現(xiàn)象,固然終端五顏六色十分好看,但是消費(fèi)者卻會(huì)在選擇中產(chǎn)生困惑,增加購買決策的周期和成本。
區(qū)域代理商的多樣性和局限性
目前,從事家紡銷售代理的經(jīng)營者,很多以前從事服裝、化妝品、家電、食品的經(jīng)銷商,對(duì)如何專業(yè)操作家紡業(yè)務(wù)缺少必要經(jīng)驗(yàn),同時(shí),我國領(lǐng)土面積相當(dāng)于歐洲,各個(gè)區(qū)域的差異不亞于歐盟各國的差異,各地民俗文化迥異,而大多數(shù)家紡企業(yè)采用的是訂貨會(huì)的形式,讓代理商選擇產(chǎn)品上市,因?yàn)槭艿绞袌鲎兓厔莸挠绊,已?jīng)代理商自身的局限性,難免出現(xiàn)一些產(chǎn)品出現(xiàn)滯銷的情況。對(duì)產(chǎn)品知識(shí)深度,以及如何有效地推薦產(chǎn)品缺少經(jīng)驗(yàn),導(dǎo)致部分產(chǎn)品銷量不太好,更為關(guān)鍵的是,代理商對(duì)廠商強(qiáng)行推薦的某些產(chǎn)品,缺少信心消極對(duì)待,不愿意主動(dòng)的進(jìn)行推廣活動(dòng),同時(shí)代理商和家紡企業(yè)之間在進(jìn)銷存管理方面存在很多問題,盡管很多企業(yè)家紡企業(yè)采用了ERP通過網(wǎng)絡(luò),和代理商聯(lián)系,實(shí)時(shí)進(jìn)行在線的訂貨發(fā)貨退貨的工作,但是不少家紡企業(yè)缺少必要的專業(yè)人員維護(hù)。經(jīng)銷商想要的產(chǎn)品訂不到,廠房推薦的產(chǎn)品到經(jīng)銷商這里變成了庫存。因此在信息管理、進(jìn)銷存管理、及時(shí)響應(yīng)和后臺(tái)的支持都存在問題,造成不能反饋市場動(dòng)態(tài),調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和產(chǎn)量,進(jìn)一步讓庫存積蓄下來。
社會(huì)文化和流行趨勢的多變性
由于中國已經(jīng)進(jìn)入到多元化社會(huì),同時(shí)城鄉(xiāng)差異較大,在時(shí)尚潮流變動(dòng)的速度也在明顯加快,我們從服裝中就可以看出,Zara和H&M建立的快速服裝,已經(jīng)把紡線、織造面料、設(shè)計(jì)、制造、物流、終端上架縮短到了驚人的12天以下,這就造成了許多時(shí)尚元素往往曇花一線,而家紡產(chǎn)品除了毛巾,大部分是屬于半耐用消費(fèi)品系列,設(shè)計(jì)理念和款式趨勢較慢,不能隨時(shí)響應(yīng)市場的需求,因此出現(xiàn)了一些過時(shí)的家紡產(chǎn)品一上市就滯銷的局面。如不能把握時(shí)尚脈搏和消費(fèi)流行趨勢,往往銷售就會(huì)遇到障礙。建立家紡快速放映系統(tǒng)時(shí)不我待。
困難如何突圍
根據(jù)市場需求設(shè)計(jì)研發(fā)
筆者認(rèn)為,企業(yè)研發(fā)人員,除了日常去市場考察競品以外,自身需建立一個(gè)市場情報(bào)收集回饋系統(tǒng),通過部分在各地的代理商和商業(yè)合作伙伴,了解各地產(chǎn)品銷售款式,進(jìn)行定期匯總分析,同時(shí)委托專人對(duì)國內(nèi)外時(shí)尚流行品牌和趨勢情報(bào)進(jìn)行收集和比較。尤其是服裝、化妝品、珠寶、家居行業(yè)的最新流行色和款型,羅萊正是抓住周杰倫創(chuàng)作的《青花瓷》紅遍大江南北的時(shí)機(jī),推出具有青花瓷圖案風(fēng)格的產(chǎn)品,結(jié)果非常暢銷。這些工作必須制度化,落實(shí)到日常工作中去,并和績效掛鉤,提高新品上市的成功率。
另外在新品設(shè)計(jì)推出之際,先提前在幾個(gè)區(qū)域主銷市場試銷和展示,以聽取經(jīng)銷商和消費(fèi)者意見,目前床品家紡研發(fā)到生產(chǎn)周期縮短到1個(gè)月,因此這樣的試銷行為必須在旺季到來45天前進(jìn)行,由公司研發(fā)部牽頭,市場部、銷售部負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)組織實(shí)施,優(yōu)選種子新款產(chǎn)品投入市場,該工作也必須制度化,與績效考核掛鉤,同時(shí)做好商業(yè)保密工作,為了迷惑競爭對(duì)手了解到自己有可能出的新品,可以在試銷過程中,投放一些干擾迷惑的概念產(chǎn)品,確保新品上市短期內(nèi)無跟進(jìn)模仿者,保證銷量的提升。
同時(shí),研發(fā)部必須根據(jù)以往的銷售數(shù)據(jù),分析哪些區(qū)域哪些產(chǎn)品有銷量,針對(duì)南北方、城市和農(nóng)村、沿海和內(nèi)陸、當(dāng)?shù)厣鐣?huì)風(fēng)俗,開發(fā)個(gè)性化量身定做產(chǎn)品,投放區(qū)域市場。保證新品上市有銷量。才用區(qū)域化產(chǎn)品研發(fā)策略滿足中國大城市、社會(huì)城市、地級(jí)市、縣、村鎮(zhèn)五級(jí)市場的特定市場需求。
尤為關(guān)鍵的是對(duì)以往設(shè)計(jì)的旺銷品和庫存積壓品,根據(jù)年代、主要銷售區(qū)域、購買渠道、價(jià)格、款式、工藝、面料、包裝等做一個(gè)橫向的比較,找出原因所在,同時(shí)盡量收集到主要競爭品牌的有關(guān)信息,加以對(duì)比,這方面信息收集并不難,家紡代理商代理多個(gè)品牌,許多家紡企業(yè)的都是從一個(gè)廠家的布料,這樣通過相關(guān)數(shù)據(jù)多因子的分析,或許能找到某種規(guī)律,為今后設(shè)計(jì)研發(fā)新產(chǎn)品,提高市場命中率奠定一個(gè)基礎(chǔ),細(xì)節(jié)來自魔鬼,必須對(duì)此加以整理和分析,否則就會(huì)再犯同樣一個(gè)錯(cuò)誤,從而導(dǎo)致更多的庫存積壓。
當(dāng)然設(shè)計(jì)研發(fā)人員不僅僅是做新品研發(fā),更需要把自己當(dāng)作市場營銷人員,或者一個(gè)普通的消費(fèi)者,這樣從多個(gè)視角來考慮產(chǎn)品設(shè)計(jì),就能獲得更多的靈感和優(yōu)化,避免閉門造車,設(shè)計(jì)的風(fēng)格固然不錯(cuò),但是市場消費(fèi)者不認(rèn)同,也是徒勞的。考慮產(chǎn)品的在主銷市場適應(yīng)度和匹配度,以及新品上市頻率和市場接受度,通過上述多因子分析加以判斷。
制定完善的新品上市運(yùn)營推廣計(jì)劃
廠房銷售部門應(yīng)及時(shí)匯總相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,結(jié)合每個(gè)區(qū)域市場的銷售動(dòng)態(tài),可能有的區(qū)域某一款產(chǎn)品銷售好,而在另外一個(gè)區(qū)域出現(xiàn)滯銷,查明原因后,是產(chǎn)品款式不符合當(dāng)?shù)匦枨笳,將產(chǎn)品召回調(diào)劑給旺銷地區(qū),因?yàn)槭切庐a(chǎn)品上市,其中留有一定預(yù)算用作調(diào)換貨的費(fèi)用,可以由廠房和代理商共同承擔(dān),如果是推廣方式有問題,廠房區(qū)域經(jīng)理準(zhǔn)備相關(guān)促銷推廣預(yù)案,駐扎到代理商處進(jìn)行協(xié)同促銷活動(dòng)開展,將滯銷品處理,并對(duì)所有上市產(chǎn)品根據(jù)出貨量,根據(jù)產(chǎn)品生命周期和上市周期,設(shè)定五個(gè)標(biāo)準(zhǔn):旺銷品、暢銷品、一般品、滯銷品、促銷后尾貨。對(duì)自己的產(chǎn)品線所有產(chǎn)品進(jìn)行歸類,一旦某一產(chǎn)品進(jìn)入一般品,就必須及時(shí)想應(yīng)對(duì)政策和活動(dòng)處理。具體劃分標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)家紡企業(yè)自身的特點(diǎn)進(jìn)行劃分,如產(chǎn)銷率達(dá)到100%以上,出現(xiàn)斷貨,劃為旺銷品。
特別注意的是,有些產(chǎn)品一上市特別旺銷,南通某家紡企業(yè)根據(jù)這一款式,開發(fā)一系列產(chǎn)品投放市場,結(jié)果全不滯銷變成庫存,原因在于,一個(gè)產(chǎn)品的旺銷有他的特定時(shí)間和實(shí)效因素,而且根據(jù)美學(xué)心理學(xué)研究表明,美是有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和文化因素在其中的,這一經(jīng)典產(chǎn)品恰好滿足了眾多消費(fèi)者需求,就應(yīng)該對(duì)此進(jìn)行分析,是什么原因造成他們選擇該產(chǎn)品的,為以后開發(fā)新品積累經(jīng)驗(yàn),而不是子子孫孫開發(fā)系列產(chǎn)品,這些實(shí)際上都是延伸品和仿制品,品種一多反而產(chǎn)生審美疲勞,被消費(fèi)者拒絕了。
企業(yè)必須在研發(fā)、生產(chǎn)、品控、管理、營銷、推廣中形成一條完善的防治滯銷品出現(xiàn)的運(yùn)營機(jī)制和流程,將滯銷庫存降到最低,而不是逼著代理商不斷進(jìn)貨,那只是移庫,解決不了根本問題。營銷部和財(cái)務(wù)部分應(yīng)根據(jù)以往的庫存積壓產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、占用資金的比例、處理的難度對(duì)滯銷庫存劃分幾個(gè)檔次,給予相應(yīng)的費(fèi)用預(yù)算和財(cái)務(wù)清算準(zhǔn)備。
根據(jù)市場流行趨勢快速響應(yīng)
因?yàn)槭袌龆嘧兊囊蛩睾土餍汹厔莸淖兓,家紡企業(yè)比如結(jié)合市場熱點(diǎn),同時(shí)結(jié)合企業(yè)特點(diǎn),通過市場情報(bào)和時(shí)尚潮流的綜合分析,推出相關(guān)的產(chǎn)品,當(dāng)然這是一種被動(dòng)的局面,關(guān)鍵是在趨勢還未形成或者剛剛形成之前,就能夠把握到流行的規(guī)律是相當(dāng)重要的,如何做到比競爭對(duì)手快一步呢?就需要建立專門情報(bào)收集和分析的系統(tǒng),派專人,各類時(shí)尚媒體、行業(yè)媒體、競爭對(duì)手動(dòng)態(tài)、其它相關(guān)行業(yè)發(fā)展態(tài)勢--家具業(yè)、家居業(yè)、服裝、化妝品、裝潢中發(fā)現(xiàn)商機(jī)和規(guī)律,進(jìn)行評(píng)估找到有價(jià)值的元素和風(fēng)格,進(jìn)行消化吸收,快速推出新品,并結(jié)合一定的傳播引導(dǎo),讓消費(fèi)者知道這是最流行和最特別的款式,也是為消費(fèi)者專門開發(fā)的產(chǎn)品,從而讓消費(fèi)者對(duì)此感興趣,加強(qiáng)購買的概率。
解決滯銷庫存
上述是為了避免庫存堆積,但是一旦有大量滯銷庫存產(chǎn)生,就必須啟動(dòng)解決計(jì)劃:由總經(jīng)理或者營銷總監(jiān),成立專門的清理庫存領(lǐng)導(dǎo)小組,協(xié)同公司各個(gè)部門對(duì)庫存進(jìn)行處理,根據(jù)筆者以往幫助家紡企業(yè)處理尾貨的經(jīng)驗(yàn),出了促銷打折活動(dòng)以外,還可以采用以下一些辦法處理:
聯(lián)合促銷:
和家具、家居、紡織品企業(yè)進(jìn)行捆綁買贈(zèng)促銷,用成本甚至略低于成本價(jià)將庫存處理掉。如筆者協(xié)助某家紡企業(yè)與某婚紗樓合作,拍3888元婚紗照贈(zèng)送2688元新婚床品活動(dòng),獲得了很好的效果。
專業(yè)尾貨銷售商:
這些在義烏和廣東的代理商可以通過多種渠道,將尾貨處理掉,當(dāng)時(shí)他們壓價(jià)非常低,萬不得已最好不要選擇。
置換廣告:
可以和媒體合作,將產(chǎn)品作為廣告費(fèi)交換,這是一個(gè)不錯(cuò)的方式,不但提升了品牌的知名度和美譽(yù)度,如通過IPTV點(diǎn)擊就會(huì)得到一份市場價(jià)60元以上的產(chǎn)品,而廠家可以通過置換廣告,將一些滯銷毛巾和枕頭庫存處理掉。
換個(gè)品牌走批發(fā)渠道:
把原有高端商標(biāo)換掉,通過批發(fā)渠道低價(jià)處理掉,當(dāng)然選擇的渠道是企業(yè)非重點(diǎn)區(qū)域市場。不要對(duì)原有渠道和產(chǎn)品渠道構(gòu)成影響。
捐助慰問品:
將庫存產(chǎn)品稍微重新包裝一下,捐獻(xiàn)給災(zāi)區(qū),或者孤兒院、福利院、公益組織,同時(shí)結(jié)合公關(guān)活動(dòng),提升企業(yè)的知名度和美譽(yù)度,關(guān)鍵要選擇合適的產(chǎn)品,對(duì)應(yīng)捐贈(zèng)的對(duì)象,萬一不當(dāng)反而適得其反,江蘇某知名家紡企業(yè)去年521四川大地震,捐獻(xiàn)了一批床品和被子,結(jié)果發(fā)現(xiàn)有很多因?yàn)闀r(shí)間長久發(fā)生霉變,遭到國家有關(guān)部門的批評(píng),反而帶來負(fù)面影響,一定要注意,對(duì)捐助的庫存產(chǎn)品必須開包檢查,清理污垢,將損壞和變質(zhì)的產(chǎn)品立刻銷毀,防止此類事件的再次發(fā)生。
拆賣法:將相似款型的多件套分拆,組合新的四件套、六件套、甚至就單賣床單、枕套、被套,變整套賣為單件賣,在家紡淡季期間,拉動(dòng)人氣可以采用。
區(qū)域折扣家紡終端:
目前這樣的終端已經(jīng)形成,可以將庫存產(chǎn)品交給他們處理,如果條件允許的話,不同檔次、不同品類的家紡企業(yè)可以聯(lián)合投資,建設(shè)這樣一個(gè)零售終端,為清理長期庫存創(chuàng)造穩(wěn)定的平臺(tái)。
總之,家紡企業(yè)千萬不能頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳,只是為了庫存搞搞促銷,往往事倍功半,得不償失,必須結(jié)合自身的條件和市場環(huán)境,在日常的運(yùn)營管理中,不斷優(yōu)化,在新品研發(fā)中,必須考慮“唯美的不如好的,好的不如精的、精的不如喜歡的,喜歡的不如適合的”這樣一個(gè)規(guī)律。建立有效地預(yù)防滯銷庫存品的管理監(jiān)督體系,建立自身的快速反應(yīng)系統(tǒng)非常關(guān)鍵,從而根本改變家紡企業(yè)被動(dòng)消化庫存的尷尬局面,從應(yīng)變到應(yīng)需、應(yīng)生活方式轉(zhuǎn)變,加強(qiáng)供應(yīng)鏈的管理和反應(yīng)速度,實(shí)現(xiàn)更大的發(fā)展和飛躍。
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